Wat eist een correct koeltransport?
Koeltransport draait om ononderbroken temperatuurregime van laden tot lossen. Onze uitvoeringspartners gebruiken voertuigen met actieve koeling (compressorkoeling, geen passieve isolatie) en temperatuur-loggers die continu meten. U ontvangt op verzoek een log-rapport bij aflevering — relevant voor HACCP, GDP-farma en bloemenexport.
Drie temperatuurzones in onze praktijk
- +2°C tot +8°C — zuivel, vlees, vis, vaccins, zachte farma, snijbloemen, verse maaltijden
- +15°C tot +25°C — "controlled ambient" voor bepaalde medicatie en chocoladeproducten
- -18°C tot -25°C — diepvries: ijs, vlees lange-termijn, frozen ready-meals, biotech-monsters
Klanten in koeltransport bij ons
- Catering en horeca-leveranciers — vlees, kaas, bereide producten naar restaurants en hotels
- Bloemenhandel en kwekerijen — naar veiling Aalsmeer, beurzen en internationale exportstromen
- Farmacie en biotech — vaccins, monsters tussen labs, klinische trial-shipments
- Retail en e-commerce — verse maaltijden direct naar consument
Bij twijfel: koel of niet?
Bedacht uw klant of laboratorium een keer: "dit moet eigenlijk gekoeld"? Vraag dan ook aan ons. Wij overleggen of een gewone rit volstaat (bij korte ritten en stabiele producten kan het) of dat koeling vereist is. Achteraf koeling toevoegen is altijd duurder dan vooraf beslissen.